Các thức ẩm thực được khảo cứu từ các y thư kinh điển (Ẩm Thực Chính Yếu, Tùy Viên Thực Đơn, Bản Thảo Cương Mục), ứng biến linh hoạt theo từng tiết khí và nguồn thảo mộc Đạo địa chuẩn hóa.
Hành trình Tri thức Dưỡng sinh từ Tiết khí mùa vụ ➔ Thảo mộc Đạo địa ➔ Phương thức chế biến ẩm thực ➔ Chế phẩm chuẩn hóa ➔ Chuyên gia học thuật ➔ Không gian văn hóa thực nghiệm.
* Di chuyển xuyên suốt đồ hình: Mỗi thực thể là một điểm chạm học thuật và văn hóa sống phương Đông.
SSOT Discovery Graph v2.4桂圓杞子蓮子粥 (Guìyuán Qǐzǐ Liánzǐ Zhōu)
Thức cháo ấm bổ tỳ vị, dưỡng can thận âm và mang lại sự an tĩnh cho tâm trí trong những ngày chớm thu se lạnh.
四神湯 (Sìshén Tāng)
Canh dưỡng sinh kinh điển của cung đình xưa, phối ngũ 4 vị thần thảo giúp kiện tỳ trừ thấp, thanh lọc thể trạng mùa ẩm.
銀耳杞子雪梨羹 (Yín’ěr Qǐzǐ Xuělí Gēng)
Thức tráng miệng thanh tao giàu dưỡng chất tự nhiên, dưỡng ẩm niêm mạc và phế âm trong tiết thu hanh khô.
菊花枸杞茶 (Júhuā Qǐzǐ Chá)
Thức trà thảo mộc thanh tao giúp thư giãn thị giác, làm dịu đôi mắt mệt mỏi cho người làm việc trước màn hình máy tính.
百合雪梨盅 (Bǎihé Xuělí Zhōng)
Thức hấp dưỡng phế cổ truyền, làm dịu cảm giác ngứa cổ, khô họng khi đón luồng gió thu đầu mùa.
百合枸杞燉雞湯 (Bǎihé Gǒuqǐ Dùn Jītāng)
Thức canh bồi bổ nguyên khí và tư dưỡng thể trạng cho cả gia đình trong những ngày mưa lạnh chuyển mùa.
Dược thực đồng nguyên là quan niệm phương Đông xem thức ăn và thảo dược có cùng nguồn gốc, nuôi dưỡng cơ thể tự nhiên qua từng bữa ăn hợp thời tiết và thể trạng mà không gây hại cho tỳ vị.
Mùa thu khô hanh nên ưu tiên thức cháo, canh dưỡng âm nhuận phế (kỷ tử, bách hợp, tuyết lê, ngân nhĩ). Mùa giao thời nên dùng canh kiện tỳ trừ thấp (phục linh, hoài sơn, hạt sen).
Tuyệt đối không. Đây là các phương thức nấu nướng ẩm thực gia đình từ thư tịch cổ nhằm bồi bổ thể lực và nuôi dưỡng tinh thần, không mang tính chẩn đoán hay điều trị y tế.