Tứ Thần Canh Kiện Tỳ (Phục Linh, Hoài Sơn, Khiếm Thực, Hạt Sen)
Canh dưỡng sinh kinh điển của cung đình xưa, phối ngũ 4 vị thần thảo giúp kiện tỳ trừ thấp, thanh lọc thể trạng mùa ẩm.
Tế Cấp Diệu Phương · Tứ Thần Thang: Lương phương hòa trung kiện tỳ đệ nhất.
Hành Trình Dưỡng Sinh Đông Phương
Hành trình Tri thức Dưỡng sinh từ Tiết khí mùa vụ ➔ Thảo mộc Đạo địa ➔ Phương thức chế biến ẩm thực ➔ Chế phẩm chuẩn hóa ➔ Chuyên gia học thuật ➔ Không gian văn hóa thực nghiệm.
* Di chuyển xuyên suốt đồ hình: Mỗi thực thể là một điểm chạm học thuật và văn hóa sống phương Đông.
SSOT Discovery Graph v2.4Nguyên Liệu Phối Ngũ5 vị
Thẩm thấp lợi thủy, kiện tỳ an thần
- Hoài sơn (Củ mài)20g
Bổ tỳ phế thận âm, ích khí
- Khiếm thực15g
Kiện tỳ chỉ tả, ích thận cố tinh
- Hạt sen mộc20g
Dưỡng tâm kiện tỳ
- Sườn non hoặc nấm đông cô250g
Thực phẩm nền ẩm thực
Lý Giải Phương Thuật Ẩm Thực
Phục linh Vân Nam (Vân Linh) vị ngọt nhạt tính bình, giữ vai trò chủ đạo trong việc thẩm thấp lợi thủy mà không làm tổn hao chính khí, phối cùng Hoài sơn dưỡng tỳ âm, Khiếm thực sáp tinh và Hạt sen an thần.
Các Bước Chế Biến Dưỡng Sinh
Chuẩn bị thảo mộc
Rửa sạch bốn vị thảo mộc: Phục linh, Hoài sơn, Khiếm thực, Hạt sen. Ngâm nước ấm 30 phút để các lát thảo mộc hút nước đều.
Trụng sơ sườn/nấm
Sườn chặt khúc trụng qua nước sôi có nhánh gừng để khử mùi tanh, vớt ra rửa sạch ráo nước.
Hầm chậm lửa nhỏ
Cho tất cả nguyên liệu vào nồi đất hoặc thố sứ cùng 1200ml nước. Đun sôi vớt bọt, hạ lửa nhỏ nhất hầm liu riu trong 50 phút đến khi các vị thảo mộc mềm nhừ.
Nêm gia vị thanh đạm
Nêm chút muối biển hạt mộc, không dùng bột ngọt nhân tạo để giữ nguyên vị ngọt thanh thuần khiết của thảo mộc.
Sản Phẩm, Cố Vấn & Không Gian Trải Nghiệm
Set Canh Tứ Thần Dưỡng Tỳ (Hộp 4 gói nấu sẵn định lượng)
Định lượng chuẩn mực, thuận tiện pha nấu giữ trọn dưỡng chất thảo mộc Đạo địa.
Lương y Hoàng Quốc Đạt
Hội đồng chuyên môn thẩm duyệt phương ngũ và văn cảnh thực dưỡng theo truyền thống.
Ying Mộc Dưỡng Sinh Thất Sài Gòn
Thưởng thức trực tiếp trà mộc và tham vấn thực đơn ẩm thực dưỡng sinh theo mùa.
Hỏi Đáp Về Công Thức Dưỡng Sinh Này
Người ăn thuần thực vật (chay) có nấu được canh Tứ Thần không?
Hoàn toàn nấu được. Bạn có thể thay thế sườn non bằng củ cải trắng, ngô ngọt và nấm đông cô hữu cơ để có món canh chay ngọt mát, kiện tỳ nhẹ bụng.
Phục linh trong món canh có ăn được cả bã không?
Phục linh phiến mỏng sau khi ninh chín kỹ có vị nhạt xốp, bạn có thể nhai nuốt cùng nước canh hoặc chỉ dùng nước hầm đậm đà dưỡng chất đều được.